Arroz de Forno Cremoso: Um Clássico que Nunca Sai de Moda! E aí, galera apaixonada por comida caseira? Hoje a gente vai preparar um clássico que agrada a todos: Arroz de Forno Cremoso: a maneira mais fácil e deliciosa de transformar um simples arroz cozido em um prato de dar água na boca!
Quem nunca se deliciou com aquele arroz de forno quentinho, cremoso e cheio de sabor? É a pedida perfeita para um almoço em família ou para um jantar especial.
E a melhor parte é que essa receita é super simples de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Então, prepara a forma e pré-aquece o forno, porque a gente vai começar agora mesmo a fazer essa delícia!
Ingredientes do Arroz de Forno Cremoso
Para preparar essa receita irresistível, você vai precisar de:
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 lata de creme de leite
- 200g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para gratinar (opcional)
Dica: Você pode adicionar outros ingredientes ao seu gosto, como milho verde, ervilha, azeitona, bacon ou frango desfiado.
Variações:
- Arroz de forno vegetariano: Substitua o presunto por legumes como brócolis, cenoura e ervilha.
- Arroz de forno light: Utilize leite desnatado no lugar do creme de leite e reduza a quantidade de queijo.
- Arroz de forno com toque italiano: Adicione manjericão fresco picado e um pouco de orégano.
Preparando o seu arroz de forno
Tempo de preparo: Aproximadamente 30 minutos.
A ideia aqui é transformar o arroz cozido em um prato completamente novo, com uma textura cremosa e um sabor irresistível.
- Refogue os temperos: Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem dourados.
- Misture tudo: Em um refratário, misture o arroz cozido, o refogado, o creme de leite, o queijo mussarela, o presunto, o ovo, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- Leve ao forno: Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Retire o papel alumínio e gratine por mais 5 minutos, ou até o queijo dourar.
Dica: Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de queijo parmesão ralado nos últimos minutos de forno.
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Histórias e mais histórias…
Quem nunca ouviu falar que o arroz é o nosso “querido” no dia a dia? Ele é versátil, nutritivo e combina com tudo! E quando transformamos esse grão em um delicioso arroz de forno, a gente eleva o nosso almoço ou jantar a outro nível.
Mas afinal, qual o segredo para um arroz de forno perfeito? A combinação do arroz cozido com o creme de leite e o queijo cria uma textura cremosa e irresistível. Os outros ingredientes, como o presunto e a cebola, adicionam sabor e um toque especial ao prato.
Arroz de Forno Cremoso: Um Clássico que Nunca Sai de Moda! Conclusão
O arroz de forno é um prato que agrada a todos e que pode ser adaptado aos mais diversos gostos. É uma opção prática e deliciosa para o dia a dia ou para receber visitas.
Lembre-se: A cozinha é um laboratório de sabores, então não tenha medo de experimentar novas combinações e ingredientes. Afinal, a melhor receita é aquela que você faz com amor e que deixa todo mundo com água na boca!
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