Se bater aquela vontade de comer algo doce e você não quer perder tempo na cozinha, esta é a solução perfeita! O bolo de caneca de chocolate é rápido, fácil e delicioso. Com ingredientes simples e apenas 3 minutos no micro-ondas, você vai saborear um bolo fofinho que derrete na boca. Vamos à receita?
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Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó)
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo (ou manteiga derretida)
- 1 ovo pequeno
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- Opcional: gotas de chocolate ou pedaços de chocolate para um recheio extra
Modo de Preparo
Passo 1: Misture os Ingredientes
- Escolha uma caneca grande (com capacidade de pelo menos 300 ml) para evitar que o bolo transborde.
- Na caneca, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e a pitada de sal. Mexa bem com um garfo ou colher.
- Acrescente o leite, o óleo e o ovo. Misture novamente até formar uma massa homogênea.
Passo 2: Adicione o Fermento e o Recheio
- Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
- Se quiser, adicione algumas gotas de chocolate ou pedaços pequenos de chocolate à massa. Eles derreterão durante o cozimento e deixarão o bolo ainda mais irresistível.
Passo 3: Cozinhe no Micro-ondas
- Leve a caneca ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (dependendo da potência do seu aparelho). O ideal é ficar de olho para evitar que o bolo cozinhe demais.
- Assim que o bolo crescer e a superfície estiver firme, retire do micro-ondas com cuidado, pois a caneca estará quente.
Sirva e Aproveite!
Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de saboreá-lo. Para deixar ainda mais especial, sirva com uma bola de sorvete de creme, chantilly ou uma calda de chocolate.
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Dicas Extras
- Variedade: Experimente substituir o cacau por achocolatado, caso prefira um sabor mais doce.
- Sem ovos: Se você não tiver ovos, pode substituir por 1 colher de sopa de iogurte natural ou maionese.
- Textura: Não misture demais o fermento; isso garante um bolo mais fofinho.
Pronto! Você acaba de preparar um bolo delicioso e prático em poucos minutos. Ideal para quando a vontade de doce fala mais alto. Bom apetite!
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