Bolo de churros invertido! Preparada para se aventurar na cozinha e fazer um bolo que vai deixar todo mundo com água na boca? Hoje vamos te ensinar a fazer o melhor bolo de churros invertido que você já provou! Sim, aquele bolo com aquela camada de doce de leite caramelizado que a gente ama!
Por que você vai amar essa receita:
- Super fácil: Ingredientes simples e um passo a passo bem detalhado.
- Delicioso: A combinação do bolo fofinho com o doce de leite é simplesmente irresistível.
- Perfeito para qualquer ocasião: Ideal para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo uma festa de aniversário.
- Personalizável: Você pode adicionar diversos ingredientes para deixar o seu bolo ainda mais especial.
Ingredientes do Bolo de Churros Invertido:
- Para o bolo:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Para a cobertura:
- 1 lata de leite condensado
O que você vai precisar:
- Liquidificador
- Tigela
- Peneira
- Forma redonda (24cm)
- Faca
- Forno
Tempo de preparo: 40 minutos + tempo de forno
Modo de Preparo:
- Prepare a forma: Unte e enfarinhe uma forma redonda (24cm). Espalhe o leite condensado no fundo da forma, formando uma camada uniforme.
- Bata a massa: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os secos: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e a canela. Adicione essa mistura à massa do liquidificador e bata por mais alguns segundos, apenas para misturar.
- Leve ao forno: Despeje a massa sobre o leite condensado na forma. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar.
- Desenforme: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Vamos preparar uma torta de limão irresistível?
Bolo de churros invertido: Dicas Extras:
- Mais sabor: Adicione raspas de laranja ou limão à massa para um toque cítrico.
- Crocante: Polvilhe açúcar de canela por cima do bolo ainda quente.
- Versões: Experimente adicionar pedaços de chocolate ou frutas secas à massa.
- Sem glúten: Utilize farinha de trigo sem glúten e fermento em pó próprio para receitas sem glúten.
Dica: Para um bolo mais úmido, cubra-o com um papel alumínio enquanto assa.
E aí, gostou da receita?
Confesso que esse bolo de churros invertido é um dos meus favoritos! É fácil de fazer, fica delicioso e agrada a todos os paladares.
Então, chama todo mundo para te ajudar na cozinha e prepare um bolo delicioso para a sua família ou amigos!
Ah, e não se esqueça de me marcar nas redes sociais quando fizer a receita, tá? Adoro ver as suas criações!
