Bolo de Iogurte com Limão: Leve e Refrescante. E aí, gente linda! Tudo bom? Hoje vamos preparar uma receita que vai te conquistar com sua leveza e sabor cítrico: bolo de iogurte com limão!
Sim, aquele bolo úmido, macio e com aquele gostinho delicioso de limão que a gente ama.
Essa receita é perfeita para quem está começando agora na cozinha ou para aqueles que querem preparar um bolo caseiro rápido e prático.
Além de ser super fácil de fazer, o bolo de iogurte com limão é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma festa.
Então, se você está procurando uma receita deliciosa e que vai te deixar com água na boca, prepare os ingredientes e vamos para a cozinha!
Ingredientes do Bolo de Iogurte com Limão:
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 1 limão
- Suco de 1 limão
Dica: Para um toque especial, você pode adicionar 1/2 xícara de leite ou iogurte natural à massa. Outra opção é substituir parte da farinha de trigo por farinha integral, o que deixará o bolo mais nutritivo.
O que você vai precisar:
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes e utensílios básicos de cozinha, como liquidificador, tigela, colher e forma untada e enfarinhada. O tempo de preparo é bem rapidinho, cerca de 20 minutos, e o tempo de forno é de aproximadamente 30 minutos.
Modo de Preparo:
- Preparando a massa: No liquidificador, bata o iogurte, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione as raspas de limão e o suco de limão.
- Misturando os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes líquidos e misture delicadamente com um fouet até incorporar tudo.
- Assando o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Finalizando: Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
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E aí, gostou da receita?
Confesso que não tem nada melhor do que um bolo de iogurte com limão quentinho saindo do forno, não é mesmo? Essa receita é a cara do verão, leve e refrescante. E o melhor de tudo é que você pode saborear esse bolo em qualquer hora do dia, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa.
Bolo de Iogurte com Limão: Leve e Refrescante: Conclusão:
O bolo de iogurte com limão é uma ótima opção para quem busca praticidade e sabor. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que a vontade de comer um bolo é maior do que o tempo disponível. Além de ser fácil de fazer, o bolo de iogurte é uma sobremesa versátil que combina com diversas ocasiões.
Dica extra: Para decorar o seu bolo, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou canela em pó por cima.
Então, não perca mais tempo e prepare o seu bolo de iogurte com limão agora mesmo! Tenho certeza que você vai amar o resultado.
E aí, me conta nos comentários qual foi o resultado do seu bolo!
