Sobremesa de Abacaxi com Creme: Leve e Refrescante. Quem não ama uma sobremesa leve e refrescante, principalmente nos dias mais quentes? A torta de abacaxi com creme é a pedida perfeita para satisfazer seu paladar e encantar seus convidados.
Com essa receita simples e fácil, você vai preparar uma sobremesa deliciosa e cheia de sabor, que combina a doçura do abacaxi com a cremosidade do leite condensado.
Imagine uma camada de abacaxi fresco e suculento, coberta por um creme suave e levemente adocicado. Essa combinação é simplesmente irresistível! E o melhor de tudo é que você pode preparar essa sobremesa em poucos minutos, sem complicações.
Ingredientes da Sobremesa de Abacaxi com Creme:
Para a base:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 colheres de sopa de maisena
- 4 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 1 abacaxi picado
Cobertura:
- Chantilly pronto para uso (opcional)
- Raspas de limão para decorar
Dica: Para deixar a sua sobremesa ainda mais saborosa, você pode adicionar um pouco de coco ralado ao creme.
Tempo de preparo: 1 hora ⏱️
Sobre os ingredientes:
Para preparar essa sobremesa, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar. A base da torta é feita com biscoito maisena e manteiga, que forma uma crosta crocante e deliciosa. O creme é feito com leite condensado, leite, maisena, gemas e creme de leite, resultando em um creme suave e cremoso. O abacaxi fresco dá um toque especial à sobremesa, deixando-a mais leve e refrescante.
Modo de Preparo:
- Preparando a base: Triture os biscoitos até formar uma farofa e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma com a massa de biscoito, pressionando bem para formar uma base uniforme.
- Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando delicadamente.
- Montagem da torta: Sobre a base de biscoito, coloque uma camada de abacaxi picado e cubra com o creme. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Finalizando: Antes de servir, decore a torta com chantilly e raspas de limão.
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Dicas extras:
- Para uma sobremesa mais sofisticada, você pode usar um molde com formato diferente.
- Se preferir, você pode substituir o abacaxi por outras frutas, como morango ou manga.
- Para uma versão mais leve, use leite desnatado no lugar do creme de leite.
Sobremesa de Abacaxi com Creme: Leve e Refrescante! Conclusão:
Viu como preparar uma sobremesa de abacaxi com creme é super fácil e rápido? Com essa receita, você vai encantar a todos e ainda se divertir muito na cozinha!
Lembre-se: a cozinha é um lugar para experimentar e colocar a criatividade para funcionar. Então, não tenha medo de adicionar seus toques pessoais à receita.
Agora é a sua vez de colocar a mão na massa e preparar uma sobremesa de abacaxi com creme irresistível!
Compartilhe suas fotos e me marque nas redes sociais, vou adorar ver suas criações!
Um beijo e até a próxima receita!
