Bolo de Coco com Leite Condensado: Fácil e Molhadinho. E aí, pessoal! Tudo bom? Hoje a gente vai preparar uma receita que é a cara do verão: bolo de coco com leite condensado! Sim, aquele bolo úmido, macio e com aquele sabor irresistível de coco que a gente ama.
Essa receita é perfeita para quem está começando agora na cozinha ou para aqueles que querem preparar um bolo caseiro rápido e prático.
Além de ser super fácil de fazer, o bolo de coco com leite condensado é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma festa.
Então, se você está procurando uma receita deliciosa e que vai te deixar com água na boca, prepare os ingredientes e vamos para a cozinha!
Ingredientes do Bolo de Coco com Leite Condensado:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado (para a calda)
- 1 lata de leite (para a calda)
- 1 pacote de coco ralado (para a calda)
Dica: Para um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar 1 colher de sopa de extrato de coco à massa. Outra opção é substituir parte da farinha de trigo por farinha integral, o que deixará o bolo mais nutritivo.
O que você vai precisar:
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes e utensílios básicos de cozinha, como liquidificador, tigela, colher e forma untada e enfarinhada. O tempo de preparo é bem rapidinho, cerca de 30 minutos, e o tempo de forno é de aproximadamente 40 minutos.
Modo de Preparo:
- Preparando a massa: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento em pó e bata por mais alguns segundos, apenas para misturar.
- Assando o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que 1 ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Preparando a calda: Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Montando o bolo: Retire o bolo do forno e ainda quente, regue com a calda de coco.
Veja essa Receita:
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E aí, gostou da receita?
Confesso que não tem nada melhor do que um bolo de coco quentinho e molhadinho, não é mesmo? Essa combinação é simplesmente irresistível! E o melhor de tudo é que você pode saborear esse bolo em qualquer ocasião, seja para comemorar algo especial ou simplesmente para se deliciar.
Bolo de Coco com Leite Condensado: Fácil e Molhadinho! Conclusão:
O bolo de coco com leite condensado é um clássico da culinária e, com certeza, vai conquistar o seu paladar. Essa receita é fácil, rápida e deliciosa, perfeita para quem ama coco. Então, não perca tempo e prepare o seu bolo de coco hoje mesmo!
Dica extra: Para decorar o seu bolo, você pode polvilhar coco ralado por cima ou adicionar raspas de chocolate.
E aí, me conta nos comentários qual foi o resultado do seu bolo!
