Bombom de Uva na Travessa: Sobremesa Cremosa e Rápida! Olá, pessoal! Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita que é a cara do verão: Bombom de Uva na Travessa!
Uma sobremesa cremosa, refrescante e super fácil de fazer, perfeita para aqueles momentos em que a gente quer um docinho delicioso, mas não quer passar horas na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para impressionar a família e os amigos com uma sobremesa sofisticada e irresistível.
Então, preparem os ingredientes, porque vamos juntos nessa jornada deliciosa!
Ingredientes do Bombom de Uva na Travessa
- Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 envelope de gelatina incolor
- 4 colheres de sopa de água
- Para a montagem:
- 500g de uva verde sem semente
- 1 caixa de biscoito maisena triturado
- Para a cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite
Variações da Receita
- Bombom de Uva na Travessa com Morango: Adicione morangos frescos picados entre as camadas de creme e uva.
- Bombom de Uva na Travessa com Pêssego: Substitua parte da uva por pêssegos em calda picados.
- Bombom de Uva na Travessa com Chocolate Branco: Utilize chocolate branco no lugar do chocolate meio amargo para a cobertura.
Utensílios e Tempo de Preparo
Para preparar essa delícia, vamos precisar de um liquidificador, uma tigela, uma travessa de vidro, papel manteiga e uma geladeira. O tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos, mais o tempo de geladeira, que é de no mínimo 2 horas.
Modo de Preparo do Bombom de Uva na Travessa
- Creme: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina incolor hidratada na água. Em seguida, reserve o creme.
- Montagem: Forre o fundo da travessa com papel manteiga e espalhe uma camada de biscoito maisena triturado. Em seguida, adicione uma camada de uvas verdes cortadas ao meio. Despeje metade do creme sobre as uvas e nivele. Repita as camadas de biscoito, uva e creme. Leve a travessa à geladeira por cerca de 1 hora, ou até o creme firmar.
- Cobertura: Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até obter um creme liso e brilhante. Espalhe a cobertura sobre o creme branco já firme e volte à geladeira por mais 1 hora, ou até a torta estar completamente gelada.
- Finalização: Retire a travessa da geladeira, corte o bombom em pedaços e sirva.
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Dicas e Curiosidades
- Para um creme mais consistente, você pode adicionar 1/2 xícara de leite integral à receita.
- Se você não tiver biscoito maisena em casa, pode usar outro tipo de biscoito seco, como biscoito de leite ou biscoito champagne.
- Para decorar o bombom, você pode usar raspas de chocolate, frutas frescas ou suspiros.
Bombom de Uva na Travessa: Sobremesa Cremosa e Rápida! Conclusão
E aí, pessoal? Viram como é fácil preparar um Bombom de Uva na Travessa delicioso e refrescante? Com essa receita simples e prática, você vai surpreender a todos com uma sobremesa que é a cara do verão. Agora, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha!
Lembrem-se de compartilhar essa receita com as amigas, porque coisa boa a gente divide, não é mesmo? E se vocês fizerem essa receita em casa, me contem o que acharam! Vou adorar saber da experiência de vocês!
