Pão Caseiro de Algodão Fofinho! Quem aí não ama um pãozinho quentinho e fofinho saído do forno? E se eu te disser que você pode preparar um pão caseiro incrível, macio como algodão, sem muito esforço?
É isso mesmo! A receita de pão caseiro de algodão é perfeita para quem quer experimentar fazer pão em casa, mas não tem muito tempo ou experiência na cozinha.
Imagine um pãozinho macio por dentro e com uma casquinha levemente crocante, perfeito para acompanhar um café da manhã reforçado, um lanche da tarde delicioso ou até mesmo um jantar especial.
Com essa receita, você vai preparar um pão caseiro de alta qualidade, igualzinho aos da padaria, mas feito com muito mais carinho e sabor.
Ingredientes do Pão de Algodão:
- 1 xícara de leite morno
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 10g de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de óleo
- Farinha de trigo (aproximadamente 500g)
Dica: Para um pão mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos ⏱️
Sobre os ingredientes:
Para preparar um pão caseiro de algodão, você precisará de ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. O fermento biológico é o segredo para deixar o pão fofinho e macio, enquanto o leite morno ativa o fermento e ajuda a massa a crescer. A farinha de trigo é o ingrediente principal e dará a estrutura ao pão.
Modo de Preparo:
- Ativando o fermento: Em um recipiente, coloque o leite morno, o açúcar e o fermento. Misture bem e deixe descansar por cerca de 5 minutos, ou até o fermento espumar.
- Unindo os ingredientes: Adicione o ovo, o sal, o óleo e a farinha de trigo à mistura do fermento. Misture com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
- Sovar a massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, ou até a massa ficar lisa e elástica.
- Descanso da massa: Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Moldando o pão: Após o tempo de descanso, sove a massa novamente por alguns minutos e modele o pão no formato desejado.
- Assando o pão: Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Dicas extras:
- Para um pão mais saboroso, adicione recheios como queijo, presunto, linguiça ou frutas secas à massa antes de assar.
- Se você quiser um pão mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral.
- Para verificar se o pão está pronto, toque a base com os dedos. Se soar oco, significa que está pronto.
Leia também:
Receita: Bolo de Cenoura Simples e Delicioso
Pão Caseiro de Algodão Fofinho! Conclusão:
Viu como preparar um pão caseiro de algodão é mais fácil do que parece? Com essa receita, você vai ter um pãozinho quentinho e delicioso para saborear em qualquer ocasião.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para experimentar e colocar a criatividade para funcionar. Então, não tenha medo de adicionar seus toques pessoais à receita.
Agora é a sua vez de colocar a mão na massa e preparar um pão caseiro de algodão irresistível!
Compartilhe suas fotos e me marque nas redes sociais, vou adorar ver suas criações!
Um beijo e até a próxima receita!
