Pão Caseiro de Leite Condensado: Docinho e Perfeito para o Café! Quem resiste a um pãozinho caseiro quentinho, com aquele aroma que invade a casa e nos remete aos melhores momentos?
E se eu te contar que a receita é super prática e fácil de fazer? Prepare-se para um festival de sabores com o nosso pão caseiro de leite condensado!
Imagine a cena: um pão dourado, macio, com um sabor adocicado que derrete na boca. É o tipo de receita que aquece o coração e agrada a todos os paladares.
E o melhor de tudo? Você não precisa ser um mestre padeiro para acertar em cheio!
Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai preparar um pão caseiro de leite condensado que vai te render muitos elogios.
Então, prepare-se para colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha!
Ingredientes do Pão Caseiro de Leite Condensado
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite morno
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 colher de chá de sal
- Aproximadamente 500g de farinha de trigo (ou até dar o ponto)
Pão Caseiro de Leite Condensado: Docinho e Perfeito para o Café! Variações da receita:
- Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Se preferir, substitua o leite por leite de coco para um sabor mais exótico.
- Adicione gotas de chocolate ou frutas cristalizadas à massa para um pão ainda mais especial.
Preparo e Tempo de Cozimento
Para esta receita, você precisará de uma tigela grande para misturar os ingredientes, uma superfície lisa para sovar a massa e uma forma untada e enfarinhada para assar o pão.
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, e o tempo de descanso da massa é de cerca de 1 hora. O tempo de cozimento no forno é de cerca de 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos, ou até o fermento começar a borbulhar.
- Adicione o leite condensado, os ovos, o óleo e o sal. Misture bem.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando com uma colher ou espátula.
- Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, ou até a massa ficar lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Após o descanso, modele o pão no formato desejado e coloque-o em uma forma untada e enfarinhada.
- Cubra a forma com um pano e deixe o pão descansar por mais 30 minutos, ou até crescer novamente.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Pincele o pão com gema de ovo e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de servir.
A História Continua…
E assim, em meio a aromas irresistíveis e sabores que nos remetem à infância, nosso pão caseiro de leite condensado conquista todos os paladares.
É uma receita que guarda memórias afetivas, daquelas que nos transportam para a casa da avó, para os cafés da tarde em família, para os momentos de pura felicidade.
E se sobrar um pedacinho (o que duvido!), guarde para o dia seguinte. Você vai se surpreender com a textura ainda mais macia e o sabor intensificado!
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Pão Caseiro de Leite Condensado: Docinho e Perfeito para o Café! Conclusão
Este pão caseiro de leite condensado é a prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente saborosa. É uma receita curinga, perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde com amigos.
E aí, gostaram do nosso desafio culinário de hoje? Espero que sim! Agora, corram para a cozinha e preparem essa delícia. Tenho certeza de que vocês vão se apaixonar pelo resultado!
Versão Low Carb
Meus amigos, preparem-se para uma versão low carb do nosso delicioso pão caseiro de leite condensado! Sim, é possível ter um pãozinho doce e saboroso sem abrir mão da sua dieta. Vamos juntos nessa jornada culinária!
Ingredientes do Pão Caseiro Low Carb de Leite Condensado
- 1 lata de leite condensado low carb (receita abaixo)
- 1/2 xícara de leite de amêndoas ou outro leite vegetal low carb morno
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 colher de chá de sal
- Aproximadamente 500g de farinha de amêndoas (ou até dar o ponto)
Receita do Leite Condensado Low Carb:
- 1 xícara de leite de coco em pó
- 1/2 xícara de eritritol ou xilitol
- 1/4 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.
Variações da receita:
- Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Adicione especiarias como canela ou cardamomo à massa para um pão ainda mais aromático.
- Experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas à massa para um pão com textura crocante.
Preparo e Tempo de Cozimento
Para esta versão low carb, você também precisará de uma tigela grande, uma superfície lisa e uma forma untada e enfarinhada com farinha de amêndoas.
O tempo de preparo é similar ao da receita original, cerca de 30 minutos, e o tempo de descanso da massa é de cerca de 1 hora. O tempo de cozimento no forno é de aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme.
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o adoçante. Deixe descansar por 5 minutos, ou até o fermento começar a borbulhar.
- Adicione o leite condensado low carb, os ovos, o óleo de coco e o sal. Misture bem.
- Aos poucos, adicione a farinha de amêndoas, misturando com uma colher ou espátula.
- Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada com farinha de amêndoas e sove por cerca de 10 minutos, ou até a massa ficar homogênea.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo de coco, cubra com um pano e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Após o descanso, modele o pão no formato desejado e coloque-o em uma forma untada e enfarinhada com farinha de amêndoas.
- Cubra a forma com um pano e deixe o pão descansar por mais 30 minutos, ou até crescer novamente.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Pincele o pão com gema de ovo e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de servir.
Como Ganhar Dinheiro Vendendo essa Delícia
Vender pão caseiro de leite condensado pode ser uma excelente maneira de ganhar dinheiro extra, especialmente se você tiver um toque especial na receita. Aqui estão algumas dicas e sugestões de preços:
1. Calcule seus custos:
- Ingredientes: Anote o preço de cada ingrediente que você usa.
- Embalagem: Considere o custo de embalagens, como saquinhos, caixas ou bandejas.
- Gás/eletricidade: Inclua uma estimativa dos custos de energia para assar os pães.
- Tempo: Valorize seu tempo de preparo e venda.
2. Defina seus preços:
- Pães individuais:
- Um pãozinho individual pode ser vendido por R$ 5 a R$ 10, dependendo dos seus custos e da região onde você mora.
- Se você usar ingredientes orgânicos ou de alta qualidade, pode cobrar um preço mais alto.
- Pães maiores (para família):
- Um pão maior, com cerca de 500g a 1kg, pode ser vendido por R$ 15 a R$ 30.
- Pães recheados ou com cobertura:
- Pães com recheios como chocolate, coco ou frutas cristalizadas, ou com coberturas especiais, podem ser vendidos por um preço mais alto, variando de R$ 20 a R$ 40.
- Pães congelados:
- Pães congelados podem ser uma ótima opção para vender, e seu valor pode ser o mesmo do produto pronto, ou um pouco mais barato.
3. Onde vender:
- Encomendas: Divulgue seus pães para amigos, familiares e vizinhos.
- Feiras e eventos: Participe de feiras de rua, feiras de artesanato e eventos gastronômicos.
- Redes sociais: Use o Instagram e o Facebook para divulgar seus produtos.
- Parcerias: Ofereça seus pães para lanchonetes, padarias e outros estabelecimentos.
- Delivery: Utilize aplicativos de entrega para alcançar um público maior.
- Venda direta: Se você tiver um ponto de venda em casa, pode vender diretamente para os clientes.
4. Dicas extras:
- Apresentação: Capriche na apresentação dos seus pães, usando embalagens bonitas e práticas.
- Divulgação: Tire fotos de qualidade dos seus produtos e use as redes sociais para divulgá-los.
- Variedade: Ofereça diferentes tamanhos, sabores e opções de embalagem.
- Atendimento: Seja simpático e atencioso com seus clientes.
- Qualidade: Mantenha sempre a qualidade do seu produto.
- Ofereça degustação: Ofereça aos seus clientes a oportunidade de provar o seu produto.
5. Importante:
- Antes de iniciar suas vendas, verifique as regulamentações sanitárias da sua região.
- Se você estiver vendendo para estabelecimentos comerciais, faça um preço de atacado para que eles também lucrem na venda do seu produto.
Lembre-se que esses valores são apenas sugestões. Faça uma pesquisa de mercado na sua região para definir os preços mais adequados para seus pães.
