Pudim de Churros com Doce de Leite: Cremoso e Surpreendente! Olá, pessoal! Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita que é a combinação perfeita de duas sobremesas clássicas e amadas: pudim e churros! Imaginem um pudim cremoso com gostinho de churros, recheado com doce de leite derretido… É de dar água na boca, não é?
Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que queremos surpreender a família e os amigos com uma sobremesa diferente e deliciosa. Além disso, ela é super fácil de fazer! Então, se você está começando agora na cozinha, não se preocupe, essa receita é para você!
Então, preparem os ingredientes, porque vamos embarcar juntas nessa aventura culinária e preparar esse pudim que vai conquistar o paladar de todos!
Ingredientes do Pudim de Churros com Doce de Leite
- Para o pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Para o recheio:
- 1 pote de doce de leite cremoso
Variações da receita
- Você pode adicionar uma pitada de sal à massa do pudim para realçar o sabor.
- Para um sabor mais intenso de churros, você pode adicionar 1/2 colher de chá de essência de canela à massa do pudim.
- Se você não gostar de doce de leite, pode substituir por outro recheio de sua preferência, como chocolate, goiabada ou frutas em calda.
- Para uma versão mais saudável, você pode substituir o leite condensado e o açúcar por adoçante culinário e o leite integral por leite desnatado.
Preparo: utensílios e tempo
Para preparar essa delícia, vamos precisar de alguns utensílios básicos que toda cozinha tem: uma forma redonda com furo no centro, uma panela, um liquidificador e uma espátula.
O tempo de preparo total do pudim é de aproximadamente 1 hora, mas pode variar um pouquinho dependendo do seu forno. Então, reserve um tempinho para se dedicar a essa receita e preparar um café para acompanhar essa maravilha!
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Modo de Preparo do Pudim de Churros com Doce de Leite
- Calda:
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar se dissolver e a calda engrossar.
- Despeje a calda na forma e espalhe por todo o fundo e laterais.
- Pudim:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, os ovos, a canela em pó e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme na forma caramelizada.
- Recheio:
- Com a ajuda de uma colher, coloque porções de doce de leite sobre o creme de pudim, afundando-as levemente.
- Leve o pudim ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar e firmar.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dica: Para desenformar o pudim com mais facilidade, passe uma faca nas laterais da forma antes de virar.
E aí, pessoal, o que acharam dessa receita? Fácil, né? Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para a família e os amigos. Depois me contem o que acharam, vou adorar saber da experiência de vocês com esse pudim maravilhoso!
Pudim Fit de Churros com Doce de Leite
Essa versão é perfeita para quem não abre mão de um docinho, mas quer manter a forma e a saúde em dia. Além disso, ela é super fácil de fazer e fica tão saborosa quanto a versão tradicional!
Então, vamos lá! Preparem os ingredientes, porque vamos aprender juntas a preparar esse pudim fit que vai te deixar com água na boca sem te deixar com peso na consciência!
Ingredientes do Pudim Fit de Churros com Doce de Leite
- Para o pudim:
- 1 lata de leite condensado fake
- 1 lata de leite vegetal (amêndoa, coco, etc.)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/4 xícara de adoçante culinário
- Para a calda:
- 1 xícara de açúcar de coco
- 1/2 xícara de água
- Para o recheio:
- 1 pote de doce de leite fit
Variações da receita
- Você pode adicionar uma pitada de sal à massa do pudim para realçar o sabor.
- Para um sabor mais intenso de churros, você pode adicionar 1/2 colher de chá de essência de canela à massa do pudim.
- Se você não gostar de doce de leite fit, pode substituir por outro recheio de sua preferência, como pasta de amendoim, geleia de frutas sem açúcar ou chocolate 70% cacau derretido.
Preparo: utensílios e tempo
Para preparar essa delícia fit, vamos precisar dos mesmos utensílios da receita anterior: uma forma redonda com furo no centro, uma panela, um liquidificador e uma espátula.
O tempo de preparo total do pudim é de aproximadamente 1 hora, mas pode variar um pouquinho dependendo do seu forno. Então, reserve um tempinho para se dedicar a essa receita e preparar um chá gelado para acompanhar essa maravilha!
Modo de Preparo do Pudim Fit de Churros com Doce de Leite
- Calda:
- Em uma panela, coloque o açúcar de coco e a água.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar se dissolver e a calda engrossar.
- Despeje a calda na forma e espalhe por todo o fundo e laterais.
- Pudim:
- No liquidificador, bata o leite condensado fake, o leite vegetal, os ovos, a canela em pó e o adoçante culinário até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme na forma caramelizada.
- Recheio:
- Com a ajuda de uma colher, coloque porções de doce de leite fit sobre o creme de pudim, afundando-as levemente.
- Leve o pudim ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar e firmar.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dica: Para desenformar o pudim com mais facilidade, passe uma faca nas laterais da forma antes de virar.
E aí, pessoal, o que acharam dessa receita fit? Fácil, né? Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para você e sua família. Depois me contem o que acharam, vou adorar saber da experiência de vocês com esse pudim maravilhoso!
Como ganhar dinheiro vendendo o Pudim de Churros com Doce de Leite
Vender pudins é uma excelente forma de ganhar dinheiro extra, ou até mesmo fazer disso sua principal fonte de renda. O Pudim de Churros com Doce de Leite, por ser delicioso e popular, tem um grande potencial de vendas.
Calculando os custos
Antes de definir o preço de venda, é fundamental calcular os custos de produção do seu pudim. Anote todos os gastos com ingredientes, embalagens, gás de cozinha, transporte e outros custos que você tiver.
Definindo o preço de venda
Para definir o preço de venda, você pode usar a seguinte fórmula:
Preço de venda = (custo total + lucro desejado) / número de pudins produzidos
Por exemplo, se você gastou R$50 para produzir 10 pudins e deseja um lucro de R$30 por pudim, o cálculo seria:
Preço de venda = (R$50 + R$30 x 10) / 10 = R$35 por pudim
Estratégias de venda
- Venda direta: Ofereça seus pudins para amigos, familiares, colegas de trabalho e vizinhos. Utilize as redes sociais para divulgar seus produtos e aceitar encomendas.
- Parcerias: Faça parcerias com cafeterias, restaurantes e lanchonetes para revender seus pudins.
- Feiras e eventos: Participe de feiras gastronômicas e eventos locais para divulgar e vender seus pudins.
- Encomendas: Aceite encomendas para festas, aniversários e eventos corporativos.
Dicas para aumentar suas vendas
- Qualidade: Utilize ingredientes de qualidade para garantir o sabor e a qualidade do seu pudim.
- Embalagem: Utilize embalagens bonitas e práticas para seus pudins, isso agrega valor ao seu produto.
- Divulgação: Divulgue seus produtos nas redes sociais, crie um perfil no Instagram e faça posts com fotos dos seus pudins.
- Atendimento: Atenda seus clientes com atenção e simpatia, isso fideliza os clientes.
- Inovação: Crie novas variações do pudim, como a versão fit, para atrair diferentes públicos.
Exemplos de preços
Os preços podem variar dependendo dos seus custos, da região e da concorrência. Aqui estão alguns exemplos de preços que você pode praticar:
- Pudim inteiro: R$35 a R$50
- Fatia: R$8 a R$12
Lembre-se que esses são apenas exemplos, e você deve definir seus preços de acordo com seus custos e o mercado local.
Com dedicação, qualidade e uma boa estratégia de vendas, você pode ter muito sucesso vendendo o Pudim de Churros com Doce de Leite e ganhar um bom dinheiro com isso.
Pudim de Churros com Doce de Leite: Cremoso e Surpreendente! Conclusão
Preparar esse Pudim de Churros com Doce de Leite é mais fácil do que parece, não acham? Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá uma sobremesa deliciosa em suas mãos.
Além disso, esse pudim é uma ótima opção para diversas ocasiões, desde um almoço de domingo em família até um jantar especial com amigos. Com certeza, será um sucesso absoluto!
Então, não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar essa maravilha! Depois, compartilhe sua experiência comigo e com outras seguidoras nos comentários. Vou adorar saber o que vocês acharam!
E lembrem-se: cozinhar é um ato de amor e uma forma de expressar nossa criatividade. Então, divirtam-se na cozinha e saboreiem cada pedacinho desse pudim dos sonhos!
Até a próxima, pessoal!
