Torta de Frango com Requeijão: Uma Clássica de Liquidificador! E aí, gente! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar um clássico da culinária brasileira que todo mundo ama: torta de frango com requeijão!
Essa delícia é perfeita para um almoço em família, um jantar com os amigos ou até mesmo para um lanche da tarde bem reforçado. E o melhor de tudo é que ela é super fácil de fazer, até quem nunca colocou a mão na massa consegue preparar essa maravilha.
Já pensou em ter uma torta quentinha e cremosa, com aquele sabor caseiro que a gente ama? Pois é, com essa receita você vai conseguir preparar uma torta de frango digna de restaurante, mas com o conforto e a praticidade da sua própria cozinha.
E o melhor de tudo, você pode personalizar a receita do jeitinho que você gosta, adicionando seus ingredientes favoritos.
Então, se você está pronta para colocar a mão na massa e se divertir na cozinha, vem comigo! Essa receita é para você que ama cozinhar, mas também para quem está começando agora e quer se aventurar no mundo da culinária.
Ingredientes da Torta de Frango com Requeijão:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito picado
- 1 copo de requeijão cremoso
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo mussarela ralado para gratinar
Opcionais:
- Azeitonas picadas
- Salsinha picada
Utensílios:
- Liquidificador
- Forma redonda
- Peneira
- Assadeira
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 8 a 10 porções
Dica: Para deixar o recheio ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes como cenoura ralada, brócolis cozido ou bacon frito. Use a sua criatividade!
Modo de Preparo:
- Massa: No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- Recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo. Acrescente o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos. Adicione o milho, a ervilha, o palmito, o requeijão, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
- Montagem: Despeje metade da massa na forma untada e enfarinhada. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Assamento: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Finalização: Retire do forno, salpique queijo mussarela ralado e leve novamente ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter.
E aí, o que achou dessa receita? Fácil, né? Com poucos ingredientes e um tempinho livre, você vai ter uma torta deliciosa para saborear com a família e os amigos.
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Torta de Frango com Requeijão: Uma Clássica de Liquidificador! Conclusão:
A torta de frango com requeijão é um clássico da culinária brasileira por um motivo: ela é simplesmente deliciosa! Com essa receita fácil e prática, você vai poder preparar essa delícia em casa sempre que quiser.
Lembre-se que a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar. Então, não tenha medo de colocar a sua criatividade em prática e criar suas próprias versões da torta de frango. Afinal, a culinária é uma arte e cada um tem o seu toque especial.
Agora, chama a família e os amigos para saborear essa delícia! Tenho certeza que todo mundo vai amar!
Um beijo e até a próxima receita!
Dicas Extras:
- Para deixar a torta ainda mais saborosa, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado ao recheio.
- Se preferir, você pode substituir o leite por iogurte natural.
- Para uma versão mais leve, use frango grelhado no lugar do frango frito.
