Torta de Morango com Creme de Leite Condensado: Sobremesa Fresca e Deliciosa! Quem resiste a uma fatia de torta de morango em um dia quente? Essa sobremesa é a cara do verão e combina perfeitamente com qualquer ocasião.
E o melhor de tudo é que ela é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Imagina uma massa crocante e macia, coberta por um creme leve e saboroso e finalizada com morangos frescos e suculentos. Hummm… deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que você pode fazer essa maravilha em casa, com ingredientes simples e um pouco de carinho.
Preparada para colocar a mão na massa? Então pega papel e caneta, porque eu vou te ensinar o passo a passo completo para fazer a melhor torta de morango que você já experimentou!
Ingredientes da Torta de Morango
Massa:
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 100g de manteiga derretida
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 gema
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a cobertura:
- 500g de morangos picados
- Açúcar a gosto
Modo de Preparo
Massa:
- Triture os biscoitos até virar uma farofa.
- Misture a farofa com o leite condensado e a manteiga derretida.
- Forre o fundo de uma forma redonda com essa massa e leve à geladeira por 30 minutos.
Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a maisena, a gema e o leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e deixe esfriar completamente.
- Bata o creme de leite até ficar em ponto de chantilly e misture delicadamente ao creme.
Montagem:
- Retire a base da geladeira e espalhe o creme por cima.
- Cubra com os morangos picados e polvilhe com açúcar a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Torta de Morango com Creme de Leite Condensado: Sobremesa Fresca e Deliciosa! Dicas:
- Massa: Você pode usar outros tipos de biscoito, como o Oreo ou o Negresco, para dar um toque diferente à sua torta.
- Creme: Para um toque mais sofisticado, adicione raspas de limão siciliano ao creme.
- Cobertura: Você pode usar outras frutas vermelhas, como framboesas ou mirtilos, para decorar a sua torta.
E aí, gostou da receita? Se você fizer essa torta, não esquece de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Lembre-se que a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar. Então não tenha medo de colocar a sua criatividade em prática e fazer suas próprias versões dessa torta.
Um beijo e até a próxima receita!