Torta de Sardinha com Massa de Liquidificador: Prática e Deliciosa! Quem não ama uma torta salgada, não é mesmo? E se eu te disser que tem uma torta deliciosa, prática e fácil de fazer? Estou falando da torta de sardinha com massa de liquidificador!
Essa receita é perfeita para um almoço rápido, um jantar leve ou até mesmo um lanche da tarde.
Imagina uma massa fofinha e úmida, recheada com um saboroso molho de sardinha, tomate, cebola e temperos deliciosos. Hummm… deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que você pode fazer essa maravilha em casa, com ingredientes simples e um pouco de carinho.
Preparada para colocar a mão na massa? Então pega papel e caneta, porque eu vou te ensinar o passo a passo completo para fazer a melhor torta de sardinha com massa de liquidificador que você já experimentou!
Ingredientes da Torta de Sardinha com Massa de Liquidificador
Para a massa:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
Para o recheio:
- 2 latas de sardinha em óleo, escorridas e amassadas com um garfo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- Azeitonas picadas a gosto
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Dica: Para deixar sua torta ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como palmito picado ou pimentão.
Preparando sua torta de sardinha
A torta de sardinha é uma ótima opção para um almoço rápido e saboroso. Com poucos ingredientes e um pouco de tempo, você terá uma refeição completa e deliciosa.
Tempo de preparo: Aproximadamente 1 hora
Modo de Preparo da Torta de Sardinha com Massa de Liquidificador
Massa:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma redonda com margarina e reserve.
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Recheio:
- Enquanto a massa assa, prepare o recheio. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no próprio óleo da sardinha.
- Adicione o tomate, o milho, a ervilha, as azeitonas, o orégano, sal e pimenta do reino. Cozinhe por alguns minutos até os legumes estarem macios.
- Misture o recheio à sardinha amassada.
Montagem:
- Retire a massa do forno e espalhe o recheio por cima.
- Leve ao forno por mais 10 minutos ou até dourar.
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Dicas Extras
- Massa mais úmida: Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite.
- Recheio mais cremoso: Adicione creme de leite ao recheio para deixá-lo mais cremoso.
- Queijo: Para um sabor mais intenso, adicione queijo mussarela ralado ao recheio.
Torta de Sardinha com Massa de Liquidificador: Prática e Deliciosa! Conclusão
Viu como é fácil preparar essa torta deliciosa? Com poucos ingredientes e um pouco de tempo, você vai ter um almoço ou jantar prático e saboroso.
Lembre-se que a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar. Então não tenha medo de colocar a sua criatividade em prática e fazer suas próprias versões dessa torta. Use ingredientes diferentes, adicione outros temperos e deixe a sua torta com a sua cara.
E aí, gostou da receita? Se você fizer essa torta, não esquece de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Um beijo e até a próxima receita!