Bolo de Banana com Canela: Sabor Caseiro em Poucos Passos. E aí, pessoal! Tudo tranquilo? Hoje vamos preparar um clássico da cozinha que nunca sai de moda: bolo de banana com canela! Mas não é qualquer bolo de banana, viu?
A gente vai fazer uma versão super fácil e rápida, perfeita para quem não tem muito tempo na cozinha ou para quem está começando agora.
Já pensou em um bolo quentinho, fofinho e com aquele cheirinho irresistível de canela? Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma festa! E o melhor de tudo: a receita é tão simples que você vai se surpreender.
Então, prepara os ingredientes e vamos para a cozinha!
Ingredientes do Bolo de Banana com Canela
Para preparar esse bolo delicioso, você vai precisar de ingredientes bem simples, que provavelmente você já tem aí na sua cozinha. Olha só a listinha:
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Utensílios:
- Tigela grande
- Peneira
- Forma redonda (24cm)
- Espátula
Tempo de Preparo:
Preparar esse bolo é super rápido! Você vai gastar cerca de 15 minutos para preparar a massa e mais 30 minutos para assar. Ou seja, em menos de uma hora você já tem um bolo delicioso para saborear.
Modo de Preparo
- Preparando a massa: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, amasse bem as bananas com um garfo. Adicione os ovos, o açúcar e o óleo e misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo.
- Unindo os ingredientes: Peneire a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal sobre a mistura úmida. Mexa delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes e a massa ficar homogênea.
- Assando o bolo: Despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
Dica: Para saber se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está pronto!
Variações da Receita
Quer deixar seu bolo de banana com canela ainda mais gostoso? Experimente adicionar alguns ingredientes extras à massa, como:
- Chocolate chips: para um toque de chocolate
- Nozes picadas: para dar um toque crocante
- Gotas de baunilha: para realçar o sabor
- Frutas secas: como passas ou uvas passas
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Bolo de Banana com Canela: Sabor Caseiro em Poucos Passos! Conclusão
E aí, o que achou dessa receita? Fácil, né? Com poucos ingredientes e um passo a passo super simples, você consegue preparar um bolo de banana com canela delicioso e fofinho para a sua família e amigos.
Lembre-se que a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar coisas novas. Então não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias variações dessa receita.
E se você gostou desse post, não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares. Quem sabe vocês não fazem um bolinho juntos no final de semana?
Dica extra: Para um bolo ainda mais úmido, você pode adicionar um pouco de leite à massa. Experimente e veja qual a consistência que você mais gosta!
Um abraço e até a próxima receita!